Resep sosis yang di bakar menggunakan kecap manis sungguh bisa menjadi pilihan yang enak, kini sudah banyak sosis yang di jual di mini market ang dekat dengan rumah kita jadi tidaklah sulit untuk mendapatkan bahan utamanya dan bumbu lainnyapun sangatlah sederhana dan tidak ribet pula kalau kita ingin membuatnya jadi lebih enak dan sehat.
Sosi adalah olahan dari daging yang di giling lembut dan di bentuk melinjong, makanan ini juga bisa di kolaborasikan dengan berbagai masakan misalnya untuk tambahan satur sop atau mie goreng dan juga bisa buat jajanan juga tinggal di bakar dan di bubuhi sedikti sayuran terus di apit dua roti tawar yang di campur sedikti saus manis dan pedas.
Mungkin kalau saya akan tulis resep yang membahas untuk tambahan dalam masakan anda sudah pernah membacanya karena saya sudah pernah menuliskan resep-resep masakan tersebut, nah kali ini saya akan membuatkan resep untuk kalian yang menggunakan Cuma bahan sosisnya saja, ksebelumnya silahkan cari sosis yang hallal saja selain lebih sehat juga lebih enak untuk di makan, anda bisa menggunakan sosis yang dari olahan daging sapi atau daging ayam, silahkan simak tulisan tentang resep sosis bakar di abwah ini.
Bahan utama
- Sosis daging sapi atau ayam 5 lonjor/potong/buah
- Margarine untuk olesan sebelum di panggang
- Tusuk sate/atau kayu bamboo yang bisa di gunakan untuk memanggang
- Kecap manis 4 sendok makan
- Cabai rawit 4 butir
- Bawang merah dan bawang putih 2 siyung saja
- Merica hitam ½ sdk teh
- Saus tomat dan saus sambal 4 sendok makan masing-masingnya
Cara membuat sosis bakar pedas manis
- Bahan bahan seperti saus, cabai dan bawang-bawangan yang sudah di haluskan, kecap di campur adukan menjadi satu
- Tusuk sosis dengan tusaukan sate yang sudah anda siapkan
- Kita potong tapi jangan sampai putus melingkar supaya nanti bumbu olesannya meresap kedalam
- Sosis yang sudah di tusuk dan di potong melingkar silahkan di celupkan ke dalam bumbu masakan
- Bakar setengah amtang dan olesi dengan margarine dan celumpakan lagi ke dalam bumbu olesannya
- Bakar lagi sampai matang dan angkat untuk di sajikan
Cara di atas mudah sekali kan, bumbunya juga tidak ribet kalau mencari di warung-warung. Silahkan anda praktekan di rumah masing-masing cara membuat sosis bakar ini bersama sanak family.
